Livros: PARA UMA HISTÓRIA DA BELLE ÉPOQUE: A COLEÇÃO DE CARDÁPIOS DE OLAVO BILAC

No livro PARA UMA HISTÓRIA DA BELLE ÉPOQUE, a autora Lucia Garcia reuniu uma seleção de cardápios de uma coleção que pertenceu ao poeta Olavo Bilac, apresentando o seu lado de gourmet. Além de uma rica biografia, o livro nos fornece imagens e e informações sobre os gostos, costumes, o ambiente cultural e político do final do século XIX e início do XX no Rio de Janeiro.

(fonte: RHBN, no. 76, janeiro 2012)